Mateus Sparkling Brut Rosé

Espumante de cor pálida de pétalas de rosas, com leves nuances de salmão, possui aromas de maçã, pêra e framboesa com notas sutis de pão torrado que interagem com acidez, seu sabor com bolhas extremamente finas, refinado e refrescante, com notas florais.

SKU: 5570 Categorias: Douro, Portugal Tags: Baga, Espumantes, Rosés, Syrah

PAÍS DE ORIGEM

Portugal

REGIÃO

Bairrada

VOLUME

750ml

TIPO

Rosé

UVA

Baga e Syrah

TEOR ALCOÓLICO

11,5%

Notas de Provas

VISUAL

Pálida de pétalas de rosas, com leves nuances de salmão.

OLFATIVO

Aromas de maçã, pêra e framboesa entre notas subtis de pão torrado que interagem com uma fresca e viva acidez, propiciando um final aromático e delicado.

DEGUSTATIVO

As inúmeras bolhas extremamente finas resultam numa mousse delicada e persistente. Refinado e refrescante, com notas florais.

Harmonização

É um delicioso aperitivo, ideal para acompanhar canapés. Para uma experiência mais tradicional, é igualmente excelente com o típico leitão da Bairrada ou para terminar em grande uma refeição memorável, acompanhando tartes de frutos frescos, como morango ou framboesa ou até saladas de fruta.

Premiações

Medalha de Ouro, Challenge International du Vin, França – 2018
Medalha de Ouro, Vinalies Internationales, França – 2018.

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