Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon

A vinícola Terraza de los Andes foi fundada em 1999 na região de Perdriel, na província de Mendoza. Faz parte do grupo francês Louis Vuitton Moët Hennessy e é reconhecida como uma das primeiras a destacar as diferenças dos terroir para cada variedade de uva.

Para criar este vinho fino, usamos Cabernet cultivado no Vale de Uco, área considerada muito fria para uma casta que prefere temperaturas mais quentes. Mais uma vez, a natureza lutou contra as probabilidades, e conseguimos obter um amadurecimento notável e grande acidez natural. Este vinho é sempre bem-vindo em minha mesa e é, sem dúvida, o pontapé inicial de ótimas histórias.