Tintos

Vinhos Tintos

O vinho tinto considerado o tipo de vinho mais tradicional. Ele pode ser obtido por meio das uvas tintas e é produzido em diversos países do mundo, com diferentes climas, tipos de solo e grande variedade de uvas. A mais famosa é o Cabernet Sauvignon, considerado nada menos do que o tinto mais famoso do mundo. Merlot, Pinot Noir e Cabernet Franc são outras uvas populares para esta cor.

O vinho tinto harmoniza com carnes vermelhas, queijos com sabor mais forte, como o gorgonzola, e com uma grande variedade de massas e suflês. Para degustar um bom tinto, existem pratos clássicos. O Filé ao Molho Madeira, o Spagheti al Pomodoro, o Nhoque com Ragú de cordeiro e a tradicional Pizza Margherita são boas pedidas.