RAR Collezione Pinot Noir

O Pinot Noir é uma das variedades que melhor se adaptou à região dos Campos de Cima da Serra/RS, com vinhedos plantados a 1.000 metros de altitude, beneficiou-se de um clima diferenciado que está entre os mais frios do Brasil. Este vinho, envelhecido durante 6 meses em barricas novas de carvalho francês, revela-se com elegância e personalidade únicas.

SKU: 7154 Categories: Brasil, Campos de Cima da Serra Tags: Pinot Noir, Tintos

Description

PAÍS DE ORIGEM

Brasil

REGIÃO

Campos de Cima da Serra/RS

VOLUME

750ml

TIPO

Tinto

UVA

Pinot Noir

TEOR ALCOÓLICO

13%

ENVELHECIMENTO

Amadurece 8 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Provas

VISUAL

Apresenta tonalidade média com coloração rubi, cor típica do vinho Pinot Noir.

OLFATIVO

Alta intensidade aromática, com notas frutadas, canela, especiarias e frutas secas.

DEGUSTATIVO

Vinho de corpo médio, de taninos delicados e elegantes.

Harmonização

Acompanhar carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, camarão na moranga, canjiquinha mineira, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, pizzas clássicas, queijos macios e não aromáticos, acompanha também de carnes de caça como coelho, faisão, perdiz e pato e peixes gordos como tambaqui.

Premiações

2018 – ViniBraExpo RJ – 1° Lugar

2017 – Grande Prova de Vinhos do Brasil – Ouro

2011 – 9º Councours Mondial de Bruxelles – Brasil

Argentina

Brasil

Chile

França

Itália

Portugal

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