Monte Paschoal Espumante Brut

Notas de Provas

VISUAL

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.

OLFATIVO

O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria.

DEGUSTATIVO

Na boca é bastante aromático, leve e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.

Harmonização

Ideal como aperitivo, na versão brut revela-se um vinho de degustação para festas e eventos sociais. Nas refeições pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas.