Lagares de Penalva Tinto

Notas de Provas

VISUAL

Vermelho rubi brilhante.

OLFATIVO

Fresco e frutado, com destaque para frutas vermelhas acompanhando leve toque herbáceo.

DEGUSTATIVO

Bom corpo, com taninos bem trabalhados proporcionando textura mecia e aveludada com acidez equilibrada.

Harmonização

Ideal com risotos e arrozes caldosos como um belo arroz carreteiro, bem como pratos de carnes vermelhas cozidas em cortes magros e carnes de caça variadas.