PAÍS DE ORIGEM
Chile
REGIÃO
Vale Maipo
VOLUME
750ml
TIPO
Tinto
UVA
Petit Verdot
TEOR ALCOÓLICO
14,0%
Água Mineral
Água Mineral
Água Mineral
Água Mineral
As uvas que se originam deste Chaski Petit Verdot foram colhidas manualmente durante a segunda semana de maio, visando o correto amadurecimento dos taninos e aromas da casta. Os cachos e os frutos silvestres eram selecionados manualmente em mesas especiais e, em seguida, as uvas eram introduzidas gravitacionalmente no tanque. A extração foi efetuada por maceração preferencial a frio durante 5 dias a 9 ° C. Durante a fermentação procedeu-se a uma remodelação cuidadosa para obter uma estrutura lisa mas concentrada. Finalmente, o período total de maceração foi de 25 dias. A fermentação malolática decorreu em barricas de carvalho francês.
Chile
Vale Maipo
750ml
Tinto
Petit Verdot
14,0%
Belíssima tonalidade avermelhada.
Aroma é complexo e elegante, destacando seu caráter e identidade, com notas de frutos, ervas, tabaco, pimenta preta, vermelha e espécies.
O paladar é bem estruturado, fresco e equilibrado, com notas minerais, seus taninos são macios e o acabamento é longo e persistente.
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