VINHO RAR RISERVA DI FAMIGLIA TINTO 750ML

Um dos Vinhos ícones da RAR, este vinho se apresenta intenso e complexo, demostra toda expressão do Terroir Campos de Cima da Serra, a altitude de 1.000 metros proporciona uvas com alta concentração de cor e taninos.

SKU: 8028 Categorias: Brasil, Campos de Cima da Serra Tags: Caberne Sauvignon, Merlot, Tintos

Descrição

PAÍS DE ORIGEM

Brasil

REGIÃO

Campos de Cima da Serra/RS

VOLUME

750ml

TIPO

Tinto

UVA

Caberne Sauvignon, Merlot

TEOR ALCOÓLICO

13%

ENVELHECIMENTO

Amadurece 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Notas de Provas

VISUAL

Quando jovem cor vermelha profunda e quando evoluído, apresenta tonalidade atijolada.

OLFATIVO

Intenso e complexo, com presença de fruta e madeira. Os descritores do aroma vão desde notas de eucalipto, especiarias, cacau e queijo Roquefort.

GUSTATIVO

Vinho potente, de corpo intenso e acidez vincada, com taninos presentes e prolongado final de boca.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Acompanha pratos de textura rica. Carnes suculentas assadas ou grelhados. Pernil de cordeiro. Javali. Picanha de gado ou suíno. Massas com molhos de cogumelos. Risotos. Arroz carreteiro. Ensopado de carnes com ervas. Queijos de maduros de massa dura.