PAÍS DE ORIGEM
Portugal
REGIÃO
Alentejo
VOLUME
750ml
TIPO
Tinto
UVA
Touriga Nacional, Aragonês, Syrah e Alicante Bouschet
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
ENVELHECIMENTO
Estágio parcial em barricas de carvalho francês.
VINHO RAVASQUEIRA SELEÇÃO TINTO 750ML
Feito a partir das castas Touriga Nacional (25%), Aragonês (25%), Syrah (25%) e Alicante Bouschet (25%). 20% do lote estagiou em madeira, complementando o seu perfil varietal com uma textura e riqueza únicas. Idealizado para ser especialmente gastronómico, pela sua concentração e prolongamento na prova.
Descrição
Notas de Provas
Notas de Provas
VISUAL
Cor encarnada escura e densa.
OLFATIVO
De grande elegância e equilíbrio entre as notas de frutos do bosque, ameixa e figo e notas de estágio em madeira.
GUSTATIVO
Textura aveludada, textura rica e aveludada, com corpo presente e um final marcante e seco.
Harmonização
Harmonização
- Carnes: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
- Culinária Geral: Harmoniza bem com pratos estruturados devido à sua concentração.
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